tilbage Cafeen
Niedereggers cafe i stamhuset i Breite Strasse åbnede i 1880. Det har siden udviklet sig til at blive en kulturel oase i Lübeck, der trækker mange turister og besøgende til byen.
Cafeen blev et midtpunkt for det bedre borgerskab i kejsertiden, og i mellemkrigstiden udviklede det sig til et samlingspunkt for lübeckerne. Derfor var det afgørende for Niederegger og Lübeck, at cafeen blev genopført hurtigt efter afslutningen af Anden Verdenskrig. Det var blevet en vigtig del af byens identitet, og derfor måtte cafeen genskabes.
Cafeen har gennem årene været et vigtigt udstillingsvindue for Niederegger. Det er her at marcipankonfekten er blevet vist frem og prøvesmagt, og det har været med til at øge salget af marcipanæskerne. Cafeen har også haft stor betydning for Niedereggers positive brand, fordi virksomheden forbindes med byens kultur, traditioner og historie.
Mange tyske og udenlandske kendisser har gennem årene besøgt cafeen. Forbundskanslerne Helmut Schmidt, Helmuth Kohl og Gerhard Schröder er blandt de kendte besøgende, og flere udenlandske statsoverhoveder har været rundt om Lübecker-cafeen under deres Tysklands-besøg.
