Foto fra begyndelsen af 1900-tallet fra Esbjerg Havn, hvor damperen til England netop har lagt fra land.

Fra slutningen af 1800-tallet er en stor del af den danske eksport af forædlede landbrugsvarer blevet sendt af sted fra havnen i Esbjerg. Frem til efter Anden Verdenskrig var Storbritannien det helt afgørende marked for dansk smør og bacon. Den britiske efterspørgsel på disse varer var en vigtig grund til, at landbruget fra 1870'rne begyndte at omlægge produktionen og forarbejde landbrugsvarerne.